TORRIJAS DE VINO DE JEREZ ENMELADAS EN MIEL

TORRIJAS DE VINO DE JEREZ ENMELADAS EN MIEL

Buenas os presentamos un postre, torrijas de leche y vino de jerez enmeladas con miel de Algar, recetas de torrijas hay muchas, creo que os podía decir que casi hay una por familia, cada familia las hace de una manera, esta es la receta que me enseño mi padre. También en esta receta podéis ver como comeros la torrija con una presentación diferente, bueno aquí os dejo la vídeo receta, espero que os guste y que tengáis buen provecho.

· Ingredientes:

Pan para torrijas venteado del día anterior
Leche
Vino oloroso
Vino cream
Huevos
Miel
Aceite de girasol

•Utensilios:

Boles de cristal

Platos

Papel secante

Cazo

Pinzas

Espumadera

Perol para freír

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