NUEVA RECETA

SANDWICH DE SALMÓN, RÚCULA Y TÁRTARA DE QUESO

SANDWICH DE SALMÓN, RÚCULA Y TÁRTARA DE QUESO Buenas a todos, hoy os traemos una receta que para estos días de calor viene muy bien, cuando no sepáis que hacer para la cena, esta receta es super rápida de hacer y que para los amantes del salmón ahumado viene de maravilla, también podemos usar distintos tipos de ahumados, como por ejemplo palometa, bacalao ahumado, atún ahumado, pez espada ahumado, etc, acompañamos con rúcula que le viene bien con su toque a pimienta tanto a pescados como a carnes y con una tártara especial, vamos hacer una tártara de queso, espero que os guste y que tengáis buen provecho. Ingredientes (4 personas): 12 rebanadas de pan de molde 200 Gr. de salmón ahumado 1/2 Cebolleta picada 2 unidades de pepinillo picado 2 unidades clara de huevo cocido picado 4 cucharadas soperas de queso crema 4 cucharadas soperas de nata culinaria 100 Gr. de rúcula Mantequilla Sal y Pimienta Patatas chips, para acompañar Utensilios: Fuego o vitroceramica Sarten Tabla de corte Cuchill

ENSALADA DE CUSCÚS

ENSALADA DE CUSCÚS



Buenas a todos, hoy os traemos una receta muy fácil, aunque parezca complicada por el número de ingredientes, pero como veréis en nuestra vídeo receta es muy sencilla, la única elaboración que hay es la de cocer el cuscús, haremos un buen aliño con los demás ingredientes y disfrutaremos de una ensalada sana y fresca para estos días de calor, espero que os guste y que tengáis buen provecho.

· Ingredientes:
Cuscús
AOVE
Cutrons
Alcaparras
Vinagre de Jerez
Queso de rulo de cabra
Pasas
Pipas de girasol
Curry
Brotes de lechuga verde y roja
Pimiento verde asar
Pimiento rojo asar
Cebolla
Aguacate
Palitos de surimi
Tomate
Soja
Pimienta

Utensilios:
Fuegos o vitroceramica
Cacerola
Fuente
Boles

Suscribirse en nuestro blog de cocina podéis recibir todas las actualizaciones que hagamos y encontrar mucha información sobre la cocina, tutoriales, recetas, diccionario culinario, videoteca, menús, empresas.
Podéis seguirnos en las redes sociales:
-Pinterest



Comentarios